Меню Rabiya
Баклажан с сырным кремом, томатами и грецким орехом
обжаренный баклажан, томаты, сырный крем
3 900 ₸
Самса «пармуда» с телятиной
рубленая говядина с луком
3 200 ₸
Самса ассорти
говядина, баранина, курица, тыква, шпинат с сыром
6 900 ₸
Восточное мясное ассорти
казы, бастурма, вяленая баранина и соленый курдюк
13 600 ₸
Чебурек с телятиной
рубленая говядина с луком
2 200 ₸
Мини–чебуреки с телятиной и двумя соусами
сметанный и пряный томатный соусы
2 900 ₸
Хачапури по-аджарски
сыр сулугуни и яйцо
3 900 ₸
Хачапури по-мегрельски
сыр сулугуни
3 800 ₸
Лаваш с говядиной и моцареллой
говядина, моцарелла, краснокочанная капуста, томаты, соус и маринованный красный лук
3 900 ₸
Ачичук
томаты, красный лук, зелень
1 900 ₸
Баклажан с томатами и сырным кремом
карамелизированный баклажан, томаты, сырный крем
3 800 ₸
Чучвара
нежные узбекские пельмени в ароматном бульоне
2 900 ₸
Лагман по-узбекски
домашняя лапша, тушеная говядина и ароматный бульон
3 800 ₸
Шурпа
насыщенный бульон с томленой бараниной, картофелем, морковью и нутом
3 800 ₸
Мампар
густой мясной суп с домашними кусочками теста,
овощами и телятиной
овощами и телятиной
3 400 ₸
Рамен
цыплёнок, лапша, яйцо,
зеленый лук
зеленый лук
4 300 ₸
Байрам ош
праздничный плов из риса лазер с говядиной и бараниной, желтой морковью и восточными
специями
специями
3 700 ₸
Том ям с морепродуктами
креветки, мидии, лосось, кокосовое молоко, грибы, чили
6 400 ₸
Манты с телятиной
телятина в тонком тесте, приготовленная на пару, сметана
2 900 ₸
Манты с тыквой и мясом
телятина и тыква в тонком тесте приготовленные на пару, сметана
2 800 ₸
Жареный лагман
тесто, растянутое вручную, обжаренное с кусочками молодого теленка с добавлением овощей
3 900 ₸
Казан-кабоб из баранины
баранина с картофелем и восточными специями
6 900 ₸
Средиземноморская дорадо на гриле
подается с маринованным лимоном
9 500 ₸
Атлантический лосось на пару
дикий рис и овощи
8 700 ₸
